Ricette
Questo è lo spazio del gusto, dove voglio dimostrarti che le ricette sane sono anche semplici e gustose.
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Lo ammetto: non sono mai riuscita a farmi piacere davvero il seitan.Ogni volta che provavo a cucinarlo, il risultato era troppo asciutto, troppo gommoso… o semplicemente poco invitante. Poi ho provato questa combinazione ed è cambiato tutto! Il seitan è diventato morbido e gustoso, perfetto da abbinare a noodles e verdure saltate. Ingredienti (per due
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Se si cerca uno snack che sia pratico, veloce da preparare, ma anche nutriente e adatto al pre-workout, queste Energy Bites sono fantastiche anche da portare al lavoro. I datteri sono una base perfetta: naturalmente dolci, ricchi di energia e super versatili. Insieme ai fiocchi d’avena e al burro di frutta secca diventano uno snack
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Questa ricetta nasce in uno di quei giorni in cui avevo bisogno di qualcosa che fosse veloce da preparare, ma anche nutriente e appagante. Adoro usare i ceci nelle mie ricette, sono un elemento molto pratico e versatile, e i pomodorini confit aggiungono quel tocco dolce e aromatico che trasforma tutto.È una pasta che sa
